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Rhum Depaz VSOP

Rhum d'une qualité remarquable, notamment grâce à la situation géographique de ses plantations : au pied de la montagne Pelée.


La robe de ce rhum Depaz VSOP Réserve Spéciale est acajou léger, amande dorée.
Le nez de ce rhum vieux est doté d'une richesse aromatique complexe.

Chaleureux, il offre un mélange de chocolat, fruits secs grillés, pruneaux, vanille et boisé doux.
En bouche, rondeur exceptionnelle, offre une longue et belle finale.


Rhum médaillée d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2009 et en 2012.

62,00 € Prix
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Rhum Don Papa

Don Papa est un rhum des Philippines à base de mélasse, distillé et élevé pendant 7 ans dans des fûts de bourbon.

Gourmand et très aromatique,

Don Papa 7 ans est issu de la fermentation d’une mélasse très riche en sucre qui est ensuite distillée dans des alambics à colonnes.

Il est ensuite vieilli sur l’île de Negros, au pied du volcan Kanlaon, dans des anciens fûts de bourbon.

Élu meilleur nouveau produit de l’année 2013 au Cocktail Spirits Awards, c'est un rhum très fruité et vanillé avec de belles notes pâtissières.

42,00 € Prix
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Rhum Diplomatico

Rhum exclusivement à base de rhums d'alambic à repasse, âgés d'au moins douze ans, et titrant au final 40°
Nez doux, devenant puissant à l'aération, avec une dominante de fruits cuits, de tabac blond et de miel, remarquablement fondus.

En bouche, au départ moelleux, voire sirupeux, il prend une incontestable vigueur aromatique en se développant en bouche.

La palette aromatique, d'une grande intensité, est particulièrement diversifiée : fruits secs et compotés, caramel au beurre, miel d'acacia, havane, cuir tanné, bois de santal... tout en étant très fondue et bien équilibrée.
Sa Couleur est ambrée, aux reflets cuivrés.


Finale bien relevée par une pointe d'épices poivre noir, gingembre qui en prolonge la persistance.

42,00 € Prix