Épicerie salée

Épicerie salée

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RILLETTES MAQUEREAUX A...

Ce poisson répandu, a une chair ferme et un goût assez prononcé.
Revisité par nos soins, ce classique de la cuisine vous étonnera par le juste équilibre entre la moutarde à l’ancienne et la force du maquereau.

 

Ingrédients : filets de maquereau 50%, crème, moutarde fine et à l’ancienne (eau, vinaigre, graine de moutarde, sel, acide citrique, sulfites, épices, cèleri) 6 %, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : maquereau, crème, moutarde, sulfites, cèleri.

 

4,90 € Prix
pates-terrines-et-rillettes
RILLETTES DORADE...

La dorade est un poisson de mer large et arrondi aux écailles brillantes, réputé pour sa chair fine.
La fraîcheur et l’acidité du citron vert, la note poivrée du gingembre relèvent subtilement la douceur de la crevette rose et de la dorade.

Ingrédients : crème, filets de dorade 19%, filets de poissons blancs (tacaud, églefin ou colin), crevette 16%, beurre, gingembre 2%, jus de citron vert 1%, concentré de citron jaune, persil, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : crème, dorade, poissons, crevette, beurre.

A consommer frais en tartinable.

Date limite d'utilisation optimale : 3 ans.

Conservation avant ouverture : à température ambiante (éviter les endroits chauds et humides).
Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

4,90 € Prix
pates-terrines-et-rillettes
RILLETTES SAUMONS AUX...

Poisson incontournable et réputé pour sa chair goûtée, notre saumon est issu de filières certifiées de qualité.
Décliné de deux façons, fumé par nos soins et au naturel, nous l’associons à la saveur iodée des algues (Nori, dulce et laitue de mer). Sa note fumée et équilibrée la distingue des rillettes de saumon traditionnelles.

 

Ingrédients : filets de saumon 52% (saumon nature 35%, saumon fumé 17%), crème, jus de citron, sel, algues (nori, dulse et laitue de mer), gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : saumons (nature et fumé), crème.

 

4,90 € Prix
pates-terrines-et-rillettes
RILLETTES CABILLAUD...

Autrefois populaire et méprisé, le cabillaud, poisson puissant vivant dans les eaux froides, est aujourd’hui réputé et incontournable pour sa chair dense et délicate.
Combiné à la crème et à la ciboulette, le cabillaud dévoile onctuosité et douceur dans cette recette « toute en simplicité ».

Ingrédients : filets de cabillaud 53%, crème, beurre, jus de citron, ciboulette 2%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : cabillaud, crème, beurre.

 

4,90 € Prix
riz-pates-cereales
PARPPADELLE BIO 250GR

Ingrédients de qualité supérieure, 100% naturels et biologique
Pour nos pâtes, nous utilisons, à part l’eau de source, exclusivement du blé dur biologique provenant des plateaux des Pouilles (Altamura). Cette région est reconnue pour être une des meilleures pour la production de blé dur en raison de conditions optimales.

5,50 € Prix
riz-pates-cereales
FARFALLE BIO 250GR

Ingrédients de qualité supérieure, 100% naturels et biologique

Pour nos pâtes, nous utilisons, à part l’eau de source, exclusivement du blé dur biologique provenant des plateaux des Pouilles (Altamura). Cette région est reconnue pour être une des meilleures pour la production de blé dur en raison de conditions optimales.



5,50 € Prix