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Conserves de poissons

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RILLETTES CABILLAUD...

Autrefois populaire et méprisé, le cabillaud, poisson puissant vivant dans les eaux froides, est aujourd’hui réputé et incontournable pour sa chair dense et délicate.
Combiné à la crème et à la ciboulette, le cabillaud dévoile onctuosité et douceur dans cette recette « toute en simplicité ».

Ingrédients : filets de cabillaud 53%, crème, beurre, jus de citron, ciboulette 2%, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : cabillaud, crème, beurre.

 

4,90 € Prix
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RILLETTES MAQUEREAUX A...

Ce poisson répandu, a une chair ferme et un goût assez prononcé.
Revisité par nos soins, ce classique de la cuisine vous étonnera par le juste équilibre entre la moutarde à l’ancienne et la force du maquereau.

 

Ingrédients : filets de maquereau 50%, crème, moutarde fine et à l’ancienne (eau, vinaigre, graine de moutarde, sel, acide citrique, sulfites, épices, cèleri) 6 %, sel, gélifiant (agar-agar). Traces possibles d’arêtes.
Allergènes : maquereau, crème, moutarde, sulfites, cèleri.

 

4,90 € Prix
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BONITO AU NATUREL 220GR

Le Thon Blanc Germon pêché à la ligne un par un au large des côtes du Pays-Basque sud (versant espagnol), est moelleux

Le goût du Thon blanc Germon Ortiz est naturellement mis en valeur, révélant sa saveur très fine.

De plus, afin de respecter au mieux le produit, les conserves Ortiz sont mises en boîte à la main. 

Ces soins se traduisent par un goût exquis et incomparable qui marquent la différence.

8,90 € Prix