C'est un champagne de plaisir, mais il escortera avec bonheur les viandes et les desserts aux fruits rouges frais.

Le champagne Rosé Label de LANSON vêtu de rose vous est proposé ici dans son superbe coffret ALICANTE accompagné de deux magnifiques flûtes rose.

C’est un champagne qui offre un nez sur des notes d’amandes fraîches puis, glisse vers des notes d’agrumes confits et d’amandes grillées.

Enfin, le nez se conclut sur une touche fumée et toastée.

En bouche, après une attaque élégante et fraîche, on découvre un vin puissant et complexe.

Sa texture dense et crémeuse porte des notes de fruits blancs et d’épices.

La bouche évolue doucement vers des arômes plus intenses avant de se conclure sur une très belle finale qui évoque une amertume subtile et racée.

Préparé selon les méthodes d‘Alexander Scott, le caviar « Tradition » constitue 45 à 60% de la production totale de Prunier.
Ce délicieux caviar connaît une popularité croissante.

Il recèle un arôme noisette très particulier, de plus en plus apprécié.

Elaboré uniquement lors des « grandes années », quand la maturité du Chardonnay (environ 40%) et du Pinot noir (environ 60%) qui le composent est parfaite,

Cristal vieillit 6 années en cave et se repose 8 mois après dégorgement.

Il est élaboré en 1932 pour l’inauguration du restaurant Prunier de la rue St James à Londres.

Préparé avec du borax et avec une faible teneur en sel, le caviar Prunier St James atteint une parfaite maturation deux mois après la pêche.

La production du caviar “ Saint James ” était guidée par le goût de la clientèle noble du restaurant de Londres, qui accueillait fréquemment rois, reines et chefs d’Etats.