Cave à vin Caen

Un large choix de vins rouges dans notre cave à vin à Caen 

Que vous soyez un véritable amateur des accords parfaits entre mets et vins rouges ou que vous ayez simplement envie de découvrir de nouveaux domaines, vous trouverez sans aucun doute votre bonheur. 

Dans notre cave à vin à Caen, vous aurez par exemple l’opportunité de choisir une bouteille provenant des plus grandes régions productrices de France et d’ailleurs. Des vins rouges de Bordeaux, de la Vallée de la Loire, du Languedoc et de Bourgogne en passant par ceux d’Italie, nous vous invitons à un véritable voyage dans le monde œnologique. 

Vous retrouverez de nombreuses possibilités respectueuses des appellations françaises. Notamment avec des grands vins de domaines reconnus ou d’autres vins rouges plus confidentielles mais tout aussi remarquables. 

Fruité et léger, mi-corsé, charnu et généreux… Quelle que soit votre recherche, nous pourrons vous proposer des cépages variés et adaptés.

Complété par des vins blancs choisis soigneusement  

Que serait une cave sans un choix intéressant de vins blancs ? C’est dans notre magasin à Caen que nous vous invitons à venir retrouver ou découvrir des vins blancs qui vous séduiront comme ils nous ont séduits. 

Aussi bien pour accompagner vos poissons, fruits de mer et viandes blanches que pour les savourer seuls nous vous présentons des crus aux saveurs et arômes différents. Lors de notre sélection de vins, nous avons le souhait de mettre à l’honneur les régions viticoles françaises et notre terroir proposant des crus uniques. 

Ainsi, vous y découvrirez des vins blancs provenant des cépages les plus emblématiques. Nous pouvons notamment vous évoquer : les sémillons, sauvignons blancs, les melons de bourgognes, chardonnay, mais également les clairettes, et roussanes. 

Les conseillers qui se trouveront sur place lors de votre venue dans notre cave vous proposeront, si vous le souhaitez, de vous partager leurs savoirs et leurs connaissances pour vous aider à faire le meilleur choix selon votre recherche. 

Du champagnes aux vins étrangers  

Notre envie est de construire une gamme qui comblera les fins connaisseurs comme les amateurs de vins. C’est pourquoi, nous enrichissons notre cave à vin avec tout d’abord des champagnes. Millésimé ou non, chacun des crus présentait offre des caractéristiques, arômes et saveurs qui lui sont propres. 

Sur place, vous aurez le choix entre des champagnes bruts natures, extra-bruts ainsi que secs et demi-secs. Pour les choisir, faites confiance à vos préférences ou procédez en réfléchissant aux meilleurs accords avec vos mets. Bien sûr, si vous souhaitez être rassurés, nos conseillers restent à votre disposition pour vous aiguiller. 

Ensuite, bien qu’il soit essentiel à nos yeux de vous faire découvrir des producteurs locaux, nous voulons également vous offrir l’opportunité de voyager dans le monde à travers des vins en provenance d’Italie, d’Argentine, du Chili… À l’unité ou dans des coffrets, libre à vous de choisir.  

Comment choisir son vin à table ?

Véritable incontournable des tables françaises, le vin vient très souvent en accompagnement d’un mets afin de le mettre en valeur ou de le compléter. Seulement, toutes les bouteilles ne se combinent pas n’importe comment et il est important de respecter certaines règles de base pour ne pas faire de grosses erreurs et dénaturer le plat.

Tout d’abord, vous allez devoir définir le nombre de vins que vous souhaitez présenter durant le repas. En règle générale, on opte pour un vin pétillant à l’apéritif puis l’on clôture le repas par un vin moelleux. Au niveau de la qualité des bouteilles, celle-ci doit évoluer de sorte que l’on commence par la moins bonne qualité et que l’on finisse par la meilleure. Pour choisir l’origine de vin, nous vous proposons une règle relativement simple, qui fonctionne très bien, un vin régional pour un plat régional. En effet, les plats issus d’un terroir se marient souvent très bien avec les bouteilles issues de la même région.

Découvrez notre épicerie à Caen

Pour trouver les meilleures bouteilles pour accompagner vos plats, découvrez la cave à vin Les Accords Parfaits. Notre épicerie propose une large sélection de bouteilles régionales de grande qualité qui vous permettront d’accompagner bon nombre de plats. De plus, vous pourrez compléter vos achats avec des mets régionaux de grande qualité tout en comptant sur nos conseils pour vous aider à trouver la combinaison idéale. De quoi éveiller vos papilles ainsi que celles de vos convives tout en proposant de belles bouteilles de vin qui raviront les amateurs comme les connaisseurs.