Vous êtes en vacances à Deauville, dans le département de Calvados et vous souhaitez trouver une spécialité culinaire de la région Normande ? Notre boutique vous propose un dessert traditionnel normand, la teurgoule, qui vous réveillera vos papilles rien qu’avec la douce et délicieuse odeur de cannelle.
La Teurgoule est une spécialité de notre région. Celle-ci ressemble un peu au dessert du riz au lait, mais avec un léger soupçon de cannelle et une cuisson douce, mais très longue pouvant atteindre facilement les 5 heures.
La Teurgoule peut se déguster avec une autre spécialité locale, la fallue. Cette dernière est une brioche normande, qui se mariera parfaitement avec la Teurgoule et un peu de cidre local. Cette spécialité se savoure aussi bien au cours d’un dessert que pour un encas d’après-midi.
Il est à savoir que vous pourrez trouver ce dessert sous différents noms avec une écriture particulière, notamment la torgoule ou la tergoule. Le nom de cette douceur provient du terme se tordre la goule, qui signifie littéralement se tordre la bouche. Cela s’explique par le fait qu’à l’origine, les consommateurs n’attendaient pas que le dessert refroidisse et le savourait encore brulant.
Si vous souhaitez offrir la Teurgoule à l’un de vos proches, ou que vous souhaitez vous l’acheter personnellement pour découvrir les produits normands, nos conseillers se feront une joie de vous accueillir chaleureusement en magasin. Ils pourront également vous conseiller sur les meilleurs produits locaux à choisir selon vos envies et vos goûts personnels.
Aux Accords Parfaits, nous avons à cœur de vous faire découvrir toutes les spécialités de la région normande… Mais pas que. Vous retrouvez dans notre épicerie fine une multitude de produits provenant des quatre coins de la France.
Vous souhaitez en savoir plus sur nos offres et nos produits ? N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande d’informations ou devis personnalisé. Notre équipe se tient à votre disposition pour vous accompagner.
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