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Thés & cafés

Pour votre petit-déjeuner, au cours de la fin d’un repas ou tout simplement lors d’une pause, il est important de déguster des thés et cafés qui raviront vos papilles gustatives grâce à leurs saveurs et arômes uniques. 

sac grains cafe
Nos thés & cafés

Découvrez nos thés & cafés 

Pour votre petit-déjeuner, au cours de la fin d’un repas ou tout simplement lors d’une pause, nous vous proposons un choix de thés ou cafés savoureux et adaptés à vos besoins.

sac grains cafe
graines de cafés

Avec nos cafés, parcourez un vaste univers gustatif

Tout comme les vins, il existe des centaines voire des milliers de possibilités gustatives avec les grains de café. Le processus de torréfaction, l’origine des grains ou la variété sont autant de composants qui permettent d’avoir des cafés radicalement différents. Par exemple, les variétés Arabica ont une teneur faible en caféine et possèdent un large choix d’arômes enivrants. Tandis que les variétés Robusta ont une teneur en caféine plus importante et sont plus amères.

thés noirs

Un thé noir, un thé vert ou un thé blanc, lequel choisiriez-vous ?

Chaque thé a des avantages à partager. L’assimilation d’un thé noir, offre plus de théine. C’est un choix idéal lorsque l’on souhaite un regain d’énergie. Toutefois, si l’on recherche une boisson plus fraîche, il sera préférable de se pencher vers les thés verts. En revanche avec les thés blancs, vous bénéficierez des bienfaits d’antioxydants.

grains café vrac

Quelles sont les variétés regroupées sous les appellations Arabica et Robusta ?

Nous entendons souvent parler de ces deux grandes familles du café. Mais saviez-vous que du côté des Arabicas, ce sont plus de 200 variétés que l’on y regroupe, et pour les Robustas, ce sont 50 autres variétés ? Dans la première, vous pourrez notamment choisir des variétés comme le Moka et sa saveur très fruitée. Il y a également la Typica avec sa qualité remarquable. Sous les robustas nous trouvons par exemple la Canephora robusta ou la Canephora Kouillou qui privilégient la teneur en café.

Nos valeurs

Nous vous conseillerons le meilleur avec le meilleur

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Explorez

Que vous nous rendiez visite dans l’une de nos épiceries à Caen ou Deauville, ou que vous arpentiez les pages de notre site, vous trouverez des produits sélectionnés pour leur grande qualité. Explorez nos rayons puis testez-les en les sublimant grâce à votre cuisine.

Testez

Notre volonté est de vous guider dans vos choix en vous transmettant nos conseils et notre expérience. C’est pourquoi, nous vous offrons l’opportunité de tester nos mets, vins et spiritueux, afin que vous puissiez trouver les saveurs et arômes qui sauront ravir vos papilles gustatives.

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Accompagnez

Vous aiguiller dans l’ensemble de vos choix est l’une de nos principales valeurs. Notre accompagnement démarre dès la sélection des produits que nous vous présentons. Par la suite, nos conseillers vous aident en vous recommandant les alternatives qui sauront entièrement vous combler.

Conseillez

Nous l’évoquions précédemment, aux Accords Parfaits la transmission de conseils est essentiel. Il n’existe pas d’accompagnement sans conseils. Dans nos caves à vin et nos épiceries fines à Caen ainsi qu’à Deauville vous serez accueillis, accompagnés et conseillés par des personnes heureuses de pouvoir partager chaque jour leurs savoirs.

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Notre philosophie

Partager le meilleur avec simplicité et convivialité.

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