Nos conseils – Recettes
Recette de calvados arrangé
Boisson ancrée dans les mœurs normandes depuis des générations, le calvados est une eau-de-vie obtenue à partir de la distillation…
Recette de spaghetti pesto à la truffe blanche d’été
Véritable délice parfumé, la recette italienne de spaghetti au pesto à la truffe blanche d’été s’avère être digne d’un repas…
Recette de Terrine de campagne à l’ancienne
Souvent confondue avec le pâté cuit dans une pâte, la terrine de campagne est une charcuterie traditionnelle française cuisinée à…
Recette de Tripes à la mode de Caen
Plat typique de la gastronomie normande, les tripes à la mode de Caen ont vu le jour durant l’époque médiévale,…
Recette de la teurgoule normande
Très facile à cuisiner, la recette traditionnelle de la teurgoule s’apparente à celle du riz au lait. Vous souhaitez déguster…
Recette de pâtes à l’encre de seiche
Si la couleur noire des pâtes peut être assez déstabilisante, sachez pourtant que cette préparation exquise fera voyager vos papilles…