Combien de verres dans une bouteille de champagne ?

En général, la dose standard de champagne est de 12,5 cl par verre. Ce volume suffit à remplir une flûte ou un verre à pied à hauteur de la moitié ou des deux tiers. Il faut aussi noter que la quantité de champagne servie dans chaque verre peut dépendre des goûts de chacun ou des circonstances. Certains choisiront de verser une plus petite quantité dans chaque verre dans un cadre plus intimiste. Tandis que d’autres rempliront plus généreusement les verres lors d’une ambiance plus festive. Notez par ailleurs qu’une bouteille de champagne classique contient l’équivalent d’environ 4 à 6 verres standards. Prévoyez donc une quantité suffisante de bouteilles, lorsque vous achetez du champagne pour votre réception.

Pour choisir le nombre de bouteilles à acheter pour une réception, vous devez tenir compte de trois critères essentiels : le nombre d’invités, la durée de la cérémonie et la quantité de champagne que vous prévoyez de servir par invité. Comptez au minimum une bouteille de champagne pour six convives. C’est toujours recommandé de surestimer légèrement le nombre de bouteilles et d’en acheter quelques-unes de plus, juste au cas où. Bien entendu, le budget et la qualité du champagne sont deux autres paramètres à considérer au moment de faire votre choix de bouteilles.

De la demi-bouteille au Nabuchodonosor, les bouteilles de champagne se déclinent en huit contenances. Voici un aperçu de chaque volume et du nombre de flûtes à champagne que vous pouvez remplir par type de contenant :

• Une demi-bouteille de champagne contient 37,5 cl, permettant de servir 3 flûtes. Cette contenance est adaptée à 2 personnes.
• La bouteille de champagne classique fait 75 cl. Elle convient à une réception de 4 personnes et peut servir environ 6 verres standards de champagne.
• Un magnum contient 150 cl de champagne. Cela correspond à 12 flûtes classiques et 8 personnes.
• Avec un jéroboam, vous pouvez compter sur 3 litres et 24 verres à champagne.
• Le mathusalem en compte deux fois plus que le jéroboam, soit 6 litres pour 48 coupes à champagne.
• La contenance du salmanazar est de 9 litres pouvant remplir jusqu’à 72 verres à champagne.
• Quant au balthazar, il convient pour le remplissage de 96 flûtes, avec sa contenance de 12 litres.
• Enfin, la plus grande bouteille de champagne porte le nom de Nabuchodonosor : elle fait 15 litres et permet de servir 120 coupes !

La bouteille de champagne la plus couramment utilisée fait 75 cl et permet de servir 6 coupes ou flûtes. Elle convient parfaitement dans le cadre d’une réunion en petit comité. Pour les célébrations festives, vous avez l’embarras du choix entre cinq tailles de bouteilles : du magnum pour 12 verres aux 120 coupes du Nabuchodonosor, en passant par les 48 flûtes du mathusalem.