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Mariage frères : des thés de prestige, empreints d’élégance et de raffinement
Depuis 1854, Mariage Frères donne toutes ses lettres de noblesse au thé. Dans les mains de ses experts, détenteurs d'un…
Thé vert et thé noir : quelles sont leurs différences ?
Pour plonger dans la sérénité qui entoure la dégustation d'un bon thé, commençons par une légende. Il y a bien…
Quels sont les cépages de champagne ?
La Champagne, c'est une position géographique, un relief particulier, un climat contrasté et un sous-sol particulièrement calcaire. Trois composantes qui…
Quelle est l’origine de la teurgoule ?
Spécialité normande, la teurgoule est un dessert de patience tant sa cuisson est longue. Préparée avec seulement quatre ingrédients (riz,…
Quels sont les bienfaits de l’huile d’olive ?
Indissociable de la cuisine méditerranéenne, l'huile d'olive est plus qu'un ingrédient. C'est une tradition culinaire à part entière, un fleuron…
Comment faire un calva arrangé ?
Intimement lié à la Normandie, le calvados appartient à cette catégorie de spiritueux que l'on déguste avec déférence, tous les…