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Vins
vin qui coule dans un verre

Quels sont les cépages de champagne ?

La Champagne, c'est une position géographique, un relief particulier, un climat contrasté et un sous-sol particulièrement calcaire. Trois composantes qui…

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Produits normands
teurgoule normande

Quelle est l’origine de la teurgoule ?

Spécialité normande, la teurgoule est un dessert de patience tant sa cuisson est longue. Préparée avec seulement quatre ingrédients (riz,…

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Épicerie
huile d olive

Quels sont les bienfaits de l’huile d’olive ?

Indissociable de la cuisine méditerranéenne, l'huile d'olive est plus qu'un ingrédient. C'est une tradition culinaire à part entière, un fleuron…

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Vins
raisons rouges

Quels sont les cépages de Bourgogne ?

Évoquer la Bourgogne ne peut se faire sans parler de vin. Car cette région de l'est de la France qui…

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Épicerie
decoupe truffe noir

Truffe noire ou blanche, quelles sont les différences ?

Les truffes sont des mets exceptionnels que l’on déguste généralement pendant les grandes occasions. Elles se démarquent par leurs goûts…

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Épicerie
jus de fruits

Quelles différences entre jus et nectars de fruits ?

Bien frais, désaltérant et gorgé de sucre, le jus de fruit est l'incontournable de l'été. Mais il est aussi idéal…

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